Łatwo jest mówić o Polsce
Trudniej dla niej pracować
Jeszcze trudniej umrzeć
A najtrudniej cierpieć.

POZNAJEMY SEKRETY MROCZNEJ HISTORII GMACHU MINISTERSTWA OŚWIATY W AL.SZUCHA 25

  1 luty 1918 roku – to data określająca powołanie przy Al. Szucha 25 Ministerstwa Wyznań Religijnych i Oświecenia Publicznego, które swoimi zadaniami obejmowało wszystkie typy szkolnictwa.
Gmach ten został wzniesiony  w latach 1925 – 1930 według projektu Zdzisława Mączeńskiego.
I choć budynek w stylu klasycyzmu redukcyjnego winien budzić zachwyt, to skrywa on mroczną i dramatyczną przeszłość. Tropem tej przeszłości pisanej „ krwawymi zgłoskami” na kartach dziejów Polski poszliśmy i my – odkrywając nieco już zapomniane miejsce Martyrologii Narodu Polskiego, jakim była utworzona w czasie II wojny światowej  w tym gmachu siedziba Urzędu Komendanta Policji Bezpieczeństwa i Służby Bezpieczeństwa Dystryktu Warszawskiego -  Tajna Policja Państwowa, czyli gestapo. To właśnie tu, w tamtym okresie niemieccy oficerowie dziennie przesłuchiwali w nim nawet do 100 osób przywożonych z Pawiaka lub aresztowanych przez gestapo w czasie akcji przeciw polskiemu podziemiu czy w ulicznych łapankach. Przywożono tu także więźniów z innych więzień i aresztów z terenu dystryktu warszawskiego. W areszcie na "Szucha" więźniowie czekali na swoją kolej w zbiorowych  celach pozbawionych okien zwanych tramwajami oraz w celach pojedynczych.
Stąd prowadzono ich na przesłuchania, którym towarzyszyły tortury. Z tego czasu pochodzą licznie zachowane na ścianach i podłogach cel napisy, w tym teksty modlitw i prośby o zawiadomienie rodziny.

Po wojnie do niemal nienaruszonego gmachu powróciło Ministerstwo Oświaty.   Tę funkcję reprezentacyjny gmach w alei Szucha 25 pełni niezmiennie do dziś. W przyziemiu otwarto Mauzoleum Walki i Męczeństwa 1939-1945. Należy jednak pamiętać, iż jest to miejsce „uświęcone krwią” bestialsko katowanych tysięcy Polaków przez niemieckich gestapowców.

Więcej

Wiosna w kwietniu przybiera na sile! Siła ta, to czas wpisanych w kulturę łacińską – Świąt Zmartwychwstania Pańskiego, ale także okres celebrowania pięknych tradycji i obyczajów kultury polskiej. Otóż na dzień 29 kwietnia przypada międzynarodowe święto tańca. Z tej okazji zaprosiliśmy do naszego Internatu postać wyjątkową bo artystkę panią Marię Der, która była solistką Zespołu Pieśni i Tańca „Śląsk”, a obecnie pracuje jako pedagog w Zespole Pieśni i Tańca „Mazowsze” ucząc sztuki tańca, jak i historii muzyki adeptów szkoły artystycznej działającej w siedzibie Zespołu „Mazowsze”. „Mazowsze" to coś więcej niż zespół muzyczny, teatr czy instytucja artystyczna.

To symbol i kontynuacja polskiej tradycji. Stworzony przez dwoje pasjonatów w 1948 roku przez Mirę Ziemińską – Sygietyńską i  Tadeusza Sygietyńskiego, szybko stał się barwną wizytówką Polski za granicą. Dom rodziców Sygietyńskiego, był  miejscem magicznym. To tu gościli i współpracowali z tatą pana Tadeusza Sygietyńskiego wielcy Polscy twórcy: Sienkiewicz, Aleksander i Maksymilian Gierymscy, Chełmoński, Witkiewicz. W takiej atmosferze dorastał kompozytor, pedagog i strażnik wiejskiej kultury duchowej i materialnej. Dziedzictwo umiłowania polskości twórca Zespołu „Mazowsze” niestrudzenie kontynuował wraz z małżonką panią Mirą. To właśnie pod jej okiem, młodzież pobierała i pobiera do dnia dzisiejszego naukę na poziomie ogólnokształcącym, jak i zawodowym. Do południa ćwiczono emisję i grę na instrumentach. Wykładano historię muzyki, harmonię, aranżację, uczono dziewiętnastowiecznych tańców salonowych, podstaw baletu.  Nasz gość podczas spotkania przeniósł nas w świat pasji i wrażliwości folkloru polskiego, w którym każdy kolor, symbol ma swoje ukryte przesłanie i odnosi się do tożsamości narodowej Polaków oraz piękna muzyki i tańca ludowego. Wyposażeni w wiedzę teoretyczną z zakresu „sztuki wysokiej”, postanowiliśmy skorzystać z niebywałej okazji i udaliśmy się w gościnne progi „Mazowsza” – do Otrębusów pod Warszawą. Nasze wrażenia z wizyty możemy podsumować - ekspresja, elegancja, szczerość, niepowtarzalność -  takie jest „Mazowsze”, nasz Ambasador Kultury i Dziedzictwa Narodowego !

Więcej

REKRUTACJA DO INTERNATU KOEDUKACYJNEGO ZESPOŁU SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH IM. PROF. E. PIJANOWSKIEGO W WARSZAWIE NA ROK SZKOLNY 2022/2023

DRODZY UCZNIOWIE KLAS ÓSMYCH – JUŻ ZA CHWILĘ ROZPOCZYNACIE SWOJĄ KARIERĘ NAUKOWĄ W SZKOLE ŚREDNIEJ. WARTO JUŻ TERAZ ZASTANOWIĆ SIĘ NAD MIEJSCEM ZAMIESZKANIA, KTÓRE W WARSZAWIE BĘDZIE WASZYM „ DRUGIM DOMEM” NA TEN CZAS.

DLATEGO NIE CZEKAJCIE I ZAPLANUJCIE Z NAMI SWOJĄ PRZYSZŁOŚĆ.  ZAPRASZAMY WAS NA DNI OTWARTE. SPOTYKAMY SIĘ JUŻ -  7 KWIETNIA OD GODZINY 16.00. CZEKAMY NA WAS – W BUDYNKU ZESPOŁU SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH UL. POZNAŃSKA 6/8 WARSZAWA  ( *NA  5 – PIĘTRZE ).

 PRZYGOTOWALIŚMY DLA WAS SZEREG NIESPODZIANEK TEGO DNIA:

- QUIZY

- KONKURSY INTERAKTYWNE Z NAGRODAMI

- PUNKT KARIERY WYCHOWANKA INTERNATU ZSG (* opowiemy Wam, jakie mamy programy dla osób aktywnych i twórczych lub tych, którzy kochają sport, teatr, gotowanie czy plastykę, bądź taniec, chcą zostać wolontariuszami lub prowadzić nasze social - media)

- BIURO INFORMACJI REKRUTACYJNEJ ( *  w tym miejscu dowiecie się szczegółowo, co trzeba zrobić by u nas zamieszkać od nowego roku szkolnego 2022/2023)

- KĄCIK KUCHNI MOLEKULARNEJ – inspiracje & degustacje

… A TAKŻE, POKAŻEMY WAM – JAK MIESZKAMY !

 SPIESZCIE SIĘ, BO KTO PIERWSZY TEN LEPSZY !

PAMIĘTAJCIE – WYSTARCZĄ TYLKO TRZY KROKI BY ZAMIESZKAĆ U NAS I POCZUĆ SIĘ, JAK U SIEBIE W DOMU.

ÓSMOKLASISTO – PRZYJDŹ – ZOBACZ – WYBIERZ !!!

Zapraszamy do obejrzenia filmu promującego Internat ZSG - kliknij w link.

Audiodeskrypcja filmu promującego INTERNAT KOEDUKACYJNY ZESPOŁU SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH IM. PROF. E. PIJANOWSKIEGO – rekrutacja na rok szkolny 2022/2023

Film opowiada historię grupy młodzieży, która pod koniec wakacji postanawia rozpocząć naukę w mieście stołecznym Warszawa. Uczniowie będąc na obozie wakacyjnym przeglądają oferty różnych miejsc do zamieszkania na czas nauki w szkole średniej, odnajdują Internat Koedukacyjny Zespołu Szkół Gastronomicznych im. prof. Eugeniusza Pijanowskiego, który jest integralną częścią Zespołu Szkół Gastronomicznych imienia profesora Eugeniusza Pijanowskiego w Warszawie przy ulicy Poznańskiej 6/8.  Analizują ofertę, która jest bardzo interesująca, w tle brzmi pogodna, lekka muzyka. Uczniowie choć pochodzą z różnych rejonów polski, postanawiają przyjechać do stolicy. Po przyjeździe do Warszawy ich oczom ukazuje się monumentalna metropolia, gdyż Warszawa to jedno z najpiękniejszych, historycznych i znanych miast w Europie, a może nawet na świecie.

Więcej

FILM - Boże Narodzenie w Internacie ZSG

STAN WOJENNY – 40. ROCZNICA ! PAMIĘTAMY I NIE ZAPOMNIMY …

Operacja wprowadzenia stanu wojennego rozpoczęła się w nocy z 12 na 13 grudnia 1981 r.
Władzę w kraju przejęło wojsko pod przywództwem generała Wojciecha Jaruzelskiego. 
Celem reżimu komunistycznego było zniszczenie wielomilionowego ruchu „Solidarności”. 
Jeszcze przed północą milicja przy wsparciu wojska rozpoczęła zajmowanie strategicznych obiektów
 i aresztowania działaczy „S”. W operacji policyjno-wojskowej posłużono się w sumie ok. 80 tys. żołnierzy, 30 tys. milicjantów, 1750 czołgami i 1900 wozami bojowymi.

Dokładna liczba ofiar stanu wojennego nie jest znana. Szacunki obejmują kilkadziesiąt do ponad stu osób. Nieznana pozostaje także liczba osób, które straciły w tym okresie zdrowie na skutek prześladowań, bicia w trakcie śledztwa czy też podczas demonstracji ulicznych. Symbolem brutalności reżimu stała się pacyfikacja kopalni „Wujek” w Katowicach, gdzie zginęło dziewięciu górników, a 23 zostało rannych. 31 grudnia 1982 stan wojenny został zawieszony, a 22 lipca 1983 r. odwołany – przy zachowaniu części represyjnego ustawodawstwa.

W celu upamiętnienia dramatycznych wydarzeń stanu wojennego w naszym Internacie odbył się koncert pieśni patriotycznych. Nauczyciele i wychowankowie zostali wprowadzeni w atmosferę wydarzeń sprzed czterdziestu lat przez uniwersalny dla wszystkich pokoleń język muzyki.
Zabrzmiały  m. in. piosenki zespołu Lady Pank, „Ballada o Janku Wiśniewskim”, nawiązująca do dramatu Grudnia 70, słynna pieśń „Mury” Jacka Kaczmarskiego, będąca nieoficjalnym hymnem Solidarności i symbolem walki z reżimem komunistycznym. Zwieńczeniem tej patriotycznej uroczystości był udział wychowanków Internatu  w akcji Instytutu Pamięci Narodowej „Zapal Światło Wolności”. Inicjatywie będącej znakiem pamięci o ofiarach stanu wojennego i osobach prześladowanych przez reżim komunistyczny.

Więcej